Управление мусульман РТ: в 'халяльной' продукции находят ДНК свинины

По словам Низамова, никогда на полках магазинов действительно находят продукцию, маркированную как «халяль», но ею не являющаяся. Например, подобные случаи происходили с продукцией из свинины.

- Такая проблема существует. Есть факты, когда в продукции, которая называется «халяль», обнаруживаются запрещенные ингредиенты, которых не должно быть в ней, - сказал Низамов.

Подобные проблемы могут возникать по причине нарушения технологии производства. Кроме того, проблемным может быть и само сырьё.

- Может быть нарушена технология производства. Оборудование каким-то образом может быть загрязнено. Есть и риски, связанные с пищевыми добавками. Основное сырье может быть халяльное. Но пищевые добавки могут содержать ДНК запрещенных продуктов. Бывали и факты, когда в магазине одним ножом разрезали халяльную и нехаляльную продукцию, и соприкосновение может способствовать попаданию ДНК на халяльный продукт, - добавил Низамов.

Сергей Собянин наградил победителей школьной олимпиады мегаполисов

Сергей Собянин принял участие в церемонии закрытия I Московской олимпиады школьников крупных городов и столиц мира и наградил победителей и призёров.

«Мы прекрасно с вами знаем, что крупные города играют всё большую и большую роль в экономике мира, в них концентрируется всё больше науки, технологии и образования. И нам стало интересно, несмотря на обилие различных олимпиад, что же происходит в городах, в больших городах? Насколько они конкурируют друг с другом и насколько они тесно связаны между собой в тех процессах и проблемах, которые происходят. И мы решили, почему не пригласить наших друзей из разных городов мира, чтобы провести не просто международную олимпиаду, а олимпиаду мегаполисов мира», - сказал он.

Мэр Москвы выразил надежду, что ребята не только провели время с пользой, но и получили удовольствие от экскурсий по городу и музеям. Он также поздравил с победой столичную команду, за которую болел, и команды Санкт-Петербурга и Белграда.

Читайте также: